18.08.2010 12:47
Cibule:
Podporuje pocení, rozpouští stagnace hlenů a krve, snižuje krevní tlak a cholesterol. Lék na nachlazení – povařenou cibuli oslazenou medem jíst každé čtyři hodiny.
Cibulový salát – recept
Potřebujeme tyto suroviny:
- 6 cibulí
- sladkokyselá zálivka s olejem
- 4 listy salátu
- petrželka
- mletý pepř
Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka a přelijeme na sítku vroucí vodou. Necháme okapat. Ještě horkou cibuli zalijeme zálivkou a necháme v chladničce pod pokličkou rozležet a přiměřeně vychladit. Při podávání vyložíme misky opranými a osušenými listy salátu, na ně srovnáme cibuli, přidáme zálivku, posypeme jemně usekanou petrželkou a čerstvě mletým pepřem.
Více zde: https://www.vykladvestby.com/news/cibule/